Aproveitamento industrial do caju.
F. F. de A. Paiva, D. dos S. Garrutti, R. M. da. Silva Neto
Abstract
Componentes do caju e seus produtos; beneficiamento da castanha de caju; processamento do pedunculo do caju; suco integral de caju; nectar de caju; cajuina; teste de dosagem da solucao de gelatina; vinho de caju; doce de caju em calda; compota de caju; doce de caju massa; geleia de caju; doce de caju cristalizado; caju ameixa; caju cristalizado; mel clarificado de caju; paradurra de caju; referencias;.
Extracted Claims
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caju has components castanha de caju, pedunculo do caju, suco integral de caju, nectar de caju, cajuina, vinho de caju, doce de caju em calda, compota de caju, doce de caju massa, geleia de caju, doce de caju cristalizado, caju ameixa, caju cristalizado, mel clarificado de caju, paradurra de caju
“Componentes do caju e seus produtos; beneficiamento da castanha de caju; processamento do pedunculo do caju; suco integral de caju; nectar de caju; cajuina; teste de dosagem da solucao de gelatina; vi...”